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菜譜大全
葫蘆
冬季的西葫蘆比夏季的新鮮,西葫蘆用糖和醋炒酸甜可口,滿屋清香。
西葫蘆皮薄、肉嫩可口、清香微甜,不但能潤澤肌膚,還可以調節人體代謝,它是超低卡路里代表,是一道優秀的輕食,西葫蘆炒肉吃,簡單又下飯。
黑木耳含有大量的多糖和卵磷脂,能清除血管中多余的脂肪,防止脂肪在血管壁的沉積,從而起到預防動脈粥樣硬化的作用。常吃黑木耳能起到清理消化道和潤肺的作用。西葫蘆富礦物質和維生素,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,也是公認的保健食品。雞蛋,不用多說了吧,蛋白質豐富,沒有肉的時候都用它頂上,每天吃一個雞蛋,好處也很多。這個菜把這三種食物放在一起炒,簡單快手還營養豐富,做為家常菜,常常吃著挺好的。 最近改變習慣,不用天天去菜市場,也好省些時間出來,要不然都沒有時間干活了。于是家中常備胡蘿卜,土豆,洋蔥,西葫蘆這些菜,保證回家有食材下鍋。木耳也是常各干貨,雞蛋更不用說了,家中都沒有缺過。
西葫蘆中含有豐富的纖維素,可以促進腸胃蠕動,并且有解暑的作用,很適合在這炎炎夏日食用。西葫蘆不僅適合用來炒菜,做餅的時候當餡也是相當好吃的哦,口感鮮嫩可口。配上豆漿,一頓營養充足的早餐就這樣搞定啦!
西葫蘆:低熱量天然減肥美白食品,富含vc胡蘿卜素和纖維素,鈣,磷,鉀含量也相當高…… 減肥瘦身的朋友多吃西葫蘆哦……
做法簡單,好吃營養
據說西葫蘆不僅可以提高免疫力,發揮抗病毒和腫瘤的作用,而且西葫蘆富含水分,還有潤澤肌膚的作用。知道了它的好處以后,我現在特別愛吃西葫蘆炒木耳,加點小米椒、食醋,炒的辣辣的酸酸的,特別過癮。只要有了它,通常一碗飯都是收不住嘴的。
獨家
有廚友問西葫蘆怎么切成菱形片,下面圖片及說明給朋友們詳細的介紹
這是我們家愛吃的一種水餃。
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