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風味芥末沙拉涼面

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風味芥末沙拉涼面

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今天入伏要吃面面滴，天氣太熱，還是吃涼面舒服，做法巨簡單！

需要食材

- 新鮮堿面
- 1把
- 黃瓜
- 1根
- 香菜
- 1根
- 大蒜
- 4瓣
- 蜂蜜芥末沙拉醬
- 2勺
- 羅勒味香醋
- 1勺
- 生抽
- 2勺
- 鹽
- 適量
- 花生醬
- 2勺

做法步驟

1.

首先備齊所有的食材。

風味芥末沙拉涼面,首先備齊所有的食材。

2.

鍋中倒入適量的清水燒開，放入新鮮堿面。

風味芥末沙拉涼面,鍋中倒入適量的清水燒開，放入新鮮堿面。

3.

大火燒開煮熟面條撈出。

風味芥末沙拉涼面,大火燒開煮熟面條撈出。

4.

過冷水，加入冰塊，這樣做的面條勁道爽滑有嚼勁。

風味芥末沙拉涼面,過冷水，加入冰塊，這樣做的面條勁道爽滑有嚼勁。

5.

黃瓜切絲，加少許鹽腌制一下，香菜切段。

風味芥末沙拉涼面,黃瓜切絲，加少許鹽腌制一下，香菜切段。

6.

大蒜加少許鹽搗成泥狀放入碗中。

風味芥末沙拉涼面,大蒜加少許鹽搗成泥狀放入碗中。

7.

加入生抽調色。

風味芥末沙拉涼面,加入生抽調色。

8.

倒入羅勒味濃香醋。

風味芥末沙拉涼面,倒入羅勒味濃香醋。

9.

倒入蜂蜜芥末沙拉醬。

風味芥末沙拉涼面,倒入蜂蜜芥末沙拉醬。

10.

加入花生醬。

風味芥末沙拉涼面,加入花生醬。

11.

加入3勺純凈水混合攪拌均勻，澆汁就做好了。

風味芥末沙拉涼面,加入3勺純凈水混合攪拌均勻，澆汁就做好了。

12.

面條瀝干水分，放入大深盤中，放入黃瓜絲，澆上湯汁好的調料汁就可以了。

風味芥末沙拉涼面,面條瀝干水分，放入大深盤中，放入黃瓜絲，澆上湯汁好的調料汁就可以了。

13.

攪拌均勻后就可以開吃了。

風味芥末沙拉涼面,攪拌均勻后就可以開吃了。

14.

好吃到飛起來，吃一口就停不下來了。

風味芥末沙拉涼面,好吃到飛起來，吃一口就停不下來了。

15.

喜歡的小伙伴們可以安排起來啦！

風味芥末沙拉涼面,喜歡的小伙伴們可以安排起來啦！

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該菜譜創建于: 2022年07月16日 17:01

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