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金針菇豆腐

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金針菇豆腐

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9608

好吃到爆炸??的金針菇豆腐，零基礎也會做的。巨好吃的金針菇豆腐，超級下飯一口氣可以吃兩碗飯！零廚藝超級簡單，廚房小白也能一次成功，趕緊做起來吧！讓家人也嘗嘗你的手藝。

需要食材

- 金針菇
- 一把
- 日本豆腐
- 3個
- 蔥
- 一根
- 淀粉
- 適量

做法步驟

1.

準備食材

金針菇豆腐,準備食材

2.

金針菇洗干凈分成開

金針菇豆腐,金針菇洗干凈分成開

3.

調醬汁:半碗清水＋生抽一勺＋老抽一勺＋白糖半勺攪拌均勻備用。

金針菇豆腐,調醬汁:半碗清水＋生抽一勺＋老抽一勺＋白糖半勺攪拌均勻備用。

4.

豆腐切片，裹上淀粉。

金針菇豆腐,豆腐切片，裹上淀粉。

5.

起鍋燒油煎至兩面金黃撈出備用。

金針菇豆腐,起鍋燒油煎至兩面金黃撈出備用。

6.

起鍋燒水，放入金針菇煮八分熟。

金針菇豆腐,起鍋燒水，放入金針菇煮八分熟。

7.

過涼水，撈出瀝干備用。

金針菇豆腐,過涼水，撈出瀝干備用。

8.

倒入調好的醬汁

金針菇豆腐,倒入調好的醬汁

9.

加入少許雞精

金針菇豆腐,加入少許雞精

10.

倒入豆腐翻炒均勻煮至入味，大火收汁即可。

金針菇豆腐,倒入豆腐翻炒均勻煮至入味，大火收汁即可。

11.

可以開吃了！

金針菇豆腐,可以開吃了！

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該菜譜創建于: 2019年05月16日 08:56

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