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墨西哥玉米熱狗腸

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墨西哥玉米熱狗腸

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廚房小白也可以上手做的簡單美食~異國風情走起~

需要食材

- 牛奶
- 油
- 面粉
- 玉米粉
- 鹽
- 糖
- 墨西哥辣椒
- 泡打粉
- 熱狗腸
- 芝士片
- 胡椒粉
- 雞蛋
- 蜂蜜芥末醬
- 竹簽

做法步驟

1.

準備食材。

墨西哥玉米熱狗腸,準備食材。

2.

用芝士片卷熱肉腸。

墨西哥玉米熱狗腸,用芝士片卷熱肉腸。

3.

用竹簽串好。

墨西哥玉米熱狗腸,用竹簽串好。

4.

在容器內倒入面粉1杯，玉米粉1杯，泡打粉3茶匙，糖、鹽各1/4茶匙，胡椒粉1/8茶匙。

墨西哥玉米熱狗腸,在容器內倒入面粉1杯，玉米粉1杯，泡打粉3茶匙，糖、鹽各1/4茶匙，胡椒粉1/8茶匙。

5.

攪拌均勻。

墨西哥玉米熱狗腸,攪拌均勻。

6.

加入全蛋1個。

墨西哥玉米熱狗腸,加入全蛋1個。

7.

墨西哥辣椒切碎，倒入容器內，再倒入牛奶2杯。

墨西哥玉米熱狗腸,墨西哥辣椒切碎，倒入容器內，再倒入牛奶2杯。

8.

攪拌均勻成糊狀，倒入杯中，備用。

墨西哥玉米熱狗腸,攪拌均勻成糊狀，倒入杯中，備用。

9.

將熱狗腸浸入糊糊中，外表裹上面糊。

墨西哥玉米熱狗腸,將熱狗腸浸入糊糊中，外表裹上面糊。

10.

鍋內倒油，熱至6成，下鍋炸熱狗腸，炸至表面金黃即可出鍋。

墨西哥玉米熱狗腸,鍋內倒油，熱至6成，下鍋炸熱狗腸，炸至表面金黃即可出鍋。

11.

出鍋后將油吸干。

墨西哥玉米熱狗腸,出鍋后將油吸干。

12.

淋上蜂蜜芥末醬。

墨西哥玉米熱狗腸,淋上蜂蜜芥末醬。

13.

擺盤，禮成。

墨西哥玉米熱狗腸,擺盤，禮成。

小貼士

肚子餓了不用點外賣，自己動手做根熱狗腸，10分鐘速成！

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該菜譜創建于: 2017年11月30日 11:12

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