火腿蒜香雞蛋卷
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一日之計在于晨，早餐非常重要，俗話說:早吃好，午吃飽，晚吃少。所以早餐的營養攝取盡量均勻，一天的能量、動力也是從早餐開始的。 火腿蒜香卷，用簡單又營養的食材，做法簡單快捷，滿足快手早餐的要求。顏色搭配也非常誘人，還可以作為寶寶輔食，小小的圈卷，加上紅黃綠多彩的顏色，輕松的擄獲我家寶寶的心。還能搭配蕃茄醬或沙拉醬食用，味道也是棒棒噠??。
需要食材
-
- 火腿腸
- 半根
-
- 鹽
- 少許
-
- 雞蛋
- 2個
-
- 班戟粉或生粉
- 適量
-
- 蒜葉
- 適量
做法步驟
2.
先將蒜葉洗凈切細小備用
3.
火腿腸切細小顆粒備用
4.
將雞蛋打入大碗里，用手動打蛋器打散均勻
5.
加入蒜葉、火腿粒，加入少許鹽（幼小寶寶食用可適量減少或不用）
6.
加入少許班戟粉（沒有可用生粉代替），約小半勺，攪拌均勻
7.
接著平底鍋燒微熱，中小火。放入少許油（也可不放）看自己的鍋粘不粘而定。倒入適量拌好的雞蛋液
8.
煎至周邊微起凝固即可翻面煎熟。（煎得嫩會較軟較好卷，顏色也較均勻哦）
9.
煎好的蛋餅可倒入干凈的餐盤或砧板上
10.
趁有溫度時輕輕卷成卷，盡量卷緊一點哦，不然易松散開來
11.
卷好的蛋卷再用鋒利的刀切成小卷塊，更方便寶寶食用
12.
然后擺入餐盤中即可（漂亮或有趣的造型也能促使寶寶的食欲哦）。喜歡吃蕃茄醬、沙拉醬的也可搭配食用哦
13.
完成，成品圖。
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