涼拌爽脆雙色卷
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炎熱夏天，最愛吃的莫過于一盤清清爽爽的涼拌菜。用萵筍做涼拌菜親們試過沒？有空你一定要試試，口感比黃瓜還爽脆，焯一焯，卷一卷就可以開動了，或許你嫌麻煩，那就直接切片或刨絲，食尚認為，做美食，享受的就是這份認真和心思，卷上后一絲不茍地擺盆，看著心情愉快。做法相當簡單，再刨幾片胡蘿卜一起搭配，紅綠相映，色澤非常漂亮，淋上調好的涼拌汁，香辣開胃，上面撒上一些烤香的花生碎，一個人一盆都不夠吃！
需要食材
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- 萵筍
- 1根
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- 胡蘿卜
- 1根
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- 花生碎
- 10克
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- 醬油
- 1湯匙
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- 香醋
- 1湯匙
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- 香油
- 少許
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- 辣醬油
- 1湯匙
做法步驟
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- 食尚煮易
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愛美食、動手能力強的折騰貨一名，喜歡走街串巷尋找各地小吃！
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2023
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